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盆栽自転車店 カフェクラブ 2016/11/20

先日おこなわれましたカフェクラブ。

前回の飲み比べで使った豆が香りも味わいもすごく良かったので今回は正直悩みましたが、
豆の個性を知って頂く良いチャンス。
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同じ豆のロースト違いを味わって頂きました。
濃厚なガトーショコラにもぴったりなフレンチローストがみんなお気に入りに。
飲み比べ後はご自分のコーヒーをハンドドリップで淹れて頂きました。
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コーヒーは好きだけどハンドドリップで淹れるのは初めての方や
普段からおうちで淹れている方もいつもと違うコーヒー器具を触ってドキドキだったかもしれません。

12月は気持ちがはらはら、わくわくな月ですね。
次回もお楽しみに。

Photo Mikaさん



11月26、27日はRapha SUPER CROSS 野辺山に参戦、カフェ出店のため臨時休業させていただきます。
よろしくお願いいたします。



by natsuqueen | 2016-11-22 14:37 | カフェクラブ

弱虫ペダル STARLIGHT CROSS in CYCLE MODEに出店してきました。

天気に恵まれて選手も観戦のみなさんも楽しんでいたようにおもいます。
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コーヒーにレモネード、マフィンとブラウニーはおかげさまで完売でした。
たくさんの方にご利用頂きありがとうございました。
とても嬉しい限りです。

次は11/26.27に開催の野辺山シクロクロスに出店いたします。
泥、コーヒー、チョコレートに則って定番のBONSAIブレンド、ダブルチョコマフィン、ブラウニーを中心に用意します。
またぜひエネルギー補給しにいらしてくださいね。
楽しみにしています!









by natsuqueen | 2016-11-07 12:25 | Bonsai Cycle Cafe

盆栽自転車店 カフェクラブ 11月 開催いたします

盆栽自転車店のカフェクラブは、コーヒーやお菓子を味わったときに個々に感じる心地よさとときめきを見つける機会として毎月1回催したいと思います。

第5回目は
< コーヒーとガトーショコラ>

チョコレートが食べたくなる季節。
コーヒーとチョコレートの組み合わせは
チョコレートのほろ苦さと甘さがコーヒーに溶け込んで休みなく食べてしまう美味しさ。

コーヒー豆のプロセスを交えて、ペーパードリップで淹れたコーヒーの飲み比べをおこない、コーヒーとガトーショコラでお茶会の始まりです。

コーヒーが好きな方はもちろん、コーヒーの苦手な方もご参加お待ちしております。


* 堀口珈琲のコーヒー豆を利用してます。
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▶︎開催日時2016年11月20日(日) 10:00〜12:00 
定員4名(申し込みは11月18日(金)まで、定員になり次第締め切ります)
2名以上の参加がない場合は開催しない可能性もあります。
予めご了承ください。

▶︎参加費 1,500円(税込み)
お振込、または店頭にて先払いとさせて頂きます。

▶︎持ち物特にありません。

▶︎申し込み方法
店頭 もしくは、
件名に「カフェクラブ第5回」を明記の上、名前、連絡先、お支払方法(店頭もしくは振込)を添えてbonsaicyclecafe@gmail.com までメールにてお申し込みをお願いいたします。
こちらから受付確認の返信メール(お振込先のご連絡)をいたします。
お支払い完了と同時に受付完了とさせて頂きます。

万が一参加が難しくなられた方は、メールにてご連絡をお願いいたします。
キャンセルになられた方には当日使うコーヒー豆をお送りさせていただきます。
受付完了後の返金は不可とさせていただきますのでご了承ください。

▶︎場所
盆栽自転車店 
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-11-8 シティコーポ1F 
03-3497-8885


11月5日(土)はスターライトクロスに参戦、カフェ出店のため店頭はお休みです。
宜しくお願いいたします。









by natsuqueen | 2016-11-01 15:11 | カフェクラブ

盆栽自転車店 カフェクラブ 2016/10/30

先日4回目のカフェクラブを開催いたしました。

いつも参加頂いているお客さんとマンツーマンのカフェクラブでした。
いつもより更にゆっくり、じっくりで出来ましたので、
初めてのハンドドリップにも挑戦して頂きました!

初めて自分で淹れたお味はきっと新鮮でわくわくと気持ちも弾んだと思います。
きれいで美味しそうです。
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コーヒーに合わせて今回も自家製プリン。
型から取り出すのに苦戦してしまいましたが、、、これはご愛嬌ということで。
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今回、飲み比べをしたコーヒーはこれからの季節にもピッタリな
香り華やかでますますコーヒーと合わせて食べたくなる味わいを楽しめました。

次回もお楽しみに。


Photo : Mikaさん,Thank you!!












by natsuqueen | 2016-11-01 14:43 | カフェクラブ