カフェクラブを行いました。 今回は2名の参加者と精製について詳しく。 3種のお豆をカッピングしまして、コーヒーの変化をみましたよ。 3種の中でもより気にになるコーヒーをペーパードリップで淹れて いつもと違うレシピのブラウニーをペアリングしていただきました。 普段から自宅でコーヒー淹れて飲む方も、コーヒー屋さんでコーヒー豆を購入される方も 精製を知って一つの楽しみ方のヒントになればとても嬉しいです。 漠然としていた好きを、これが好き!って、自分の好みがわかってこれもまた面白いものです。 また6月も行います。 詳細は後ほど。 #
by natsuqueen
| 2019-05-19 16:57
| カフェクラブ
盆栽自転車店のカフェクラブは、コーヒーやお菓子を味わったときに 個々に感じる心地よさとときめきを見つける機会として催したいと思います。 5月 コーヒー豆の精製について詳しくやります。 精製違いの飲み比べ後はお気に入りのコーヒーと 今月のお菓子のペアリングを楽しんでいただきます。 * 堀口珈琲のコーヒー豆を使用しています。 ▶︎開催日時2019年5月19日(日) 10:15〜11:30 (5分前にはご来店お願いいたします) 定員4名(申し込みは定員になり次第締め切ります) ▶︎参加費 1,500円(税込み)コーヒーのお土産付き お申し込みに際にお支払お願い致します。 お振込、または店頭にて先払いとさせて頂きます。 ▶︎持ち物 特になし ▶︎申し込み方法 お申し込みは5月17日(金)まで。 店頭 もしくは、 件名に「カフェクラブ5月」を明記の上、名前、連絡先、お支払方法(店頭もしくは振込)を添えて bonsaicyclecafe@gmail.com までメールにてお申し込みをお願いいたします。 こちらから受付確認の返信メール(お振込先のご連絡)をいたします。 お支払い完了と同時に受付完了とさせて頂きます。 万が一参加が難しくなられた方は、メールにてご連絡をお願いいたします。 キャンセルになられた方には当日お渡しする予定のお土産のコーヒーをお送りさせていただきます。 受付完了後の返金は不可とさせていただきますのでご了承ください。 ▶︎場所 盆栽自転車店 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-11-8 シティコーポ1F #
by natsuqueen
| 2019-04-25 11:46
| カフェクラブ
久しぶりのカフェクラブはマンツーマン。 熱心にお話しを聞いてくださって、時間が足らないくらいでした。 今回はコーヒー3種の飲み比べ後、お好きなコーヒーとプリンを味わい、コーヒーと自転車のお話に花が咲いて♡ コーヒーの写真を撮り忘れました、、 ペアリングのプリンは日向夏も合わせて、甘苦いおやつが出来上がり。 何度かお店にてカフェクラブを行ないましたら、ロースター見学も考えてますよ。 興味のある方はぜひご参加をお待ちしてます。 ・青色のラベルは定番のBONSAIオリジナルブレンド。 ・緑色のラベルはグァテマラ。 ・ピンクのラベルはデカフェ。 今回のカフェクラブで飲み比べをしたコーヒーたちです。グァテマラとデカフェは限定でフレッシュのままドリップバックにいたしました。 自宅やオフィス、旅先やアウトドアなどなど、大切な方への贈り物としてもご利用くださいませ。 こちらも一緒にお楽しみくださいませ。 #
by natsuqueen
| 2019-04-23 12:36
盆栽自転車店のカフェクラブは、コーヒーやお菓子を味わったときに 個々に感じる心地よさとときめきを見つける機会として催したいと思います。 4月 キャラクター別のコーヒーの飲み比べとプリン *ペーパーハンドドリップコーヒーで飲み比べをします。 * 堀口珈琲のコーヒー豆を使用しています。 ▶︎開催日時2019年4月20日(土) 10:30〜11:30 (5分前にはご来店お願いいたします) 定員4名(申し込みは定員になり次第締め切ります) ▶︎参加費 1,500円(税込み)コーヒーのお土産付き お申し込みに際にお支払お願い致します。 お振込、または店頭にて先払いとさせて頂きます。 ▶︎持ち物 特になし ▶︎申し込み方法 お申し込みは4月19日(金)まで。 店頭 もしくは、 件名に「カフェクラブ4月」を明記の上、名前、連絡先、お支払方法(店頭もしくは振込)を添えて bonsaicyclecafe@gmail.com までメールにてお申し込みをお願いいたします。 こちらから受付確認の返信メール(お振込先のご連絡)をいたします。 お支払い完了と同時に受付完了とさせて頂きます。 万が一参加が難しくなられた方は、メールにてご連絡をお願いいたします。 キャンセルになられた方には当日お渡しする予定のお土産のコーヒーをお送りさせていただきます。 受付完了後の返金は不可とさせていただきますのでご了承ください。 ▶︎場所 盆栽自転車店 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-11-8 シティコーポ1F #
by natsuqueen
| 2019-03-31 19:25
| カフェクラブ
盆栽自転車店 3月21日(木曜日祭日) はグルメライドのため15時頃からの営業になります。 ☕️カフェはお休みになります。 よろしくお願いいたします。 わたしはちょいと雪山へ。 金曜日はもちろん、ガパオライスやりますのでそちらもよろしくお願いいたします。 #
by natsuqueen
| 2019-03-20 17:33
| Bonsai Cycle Cafe
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